
TUGAS PEMASARAN STRATEGIK UT
halo, kali ini saya akan membagikan pembahasan mengenai tugas pemasaran strategik UT. tugas kali ini cukup panjang ya jawabannya karena berbentuk analisis. berikut soal dan pembahasan Tugas pemasaran strategik UT – tugas 2.
TUGAS 2 TUTORIAL ONLINE
PEMASARAN STRATEGIS (EKMA 4475)
KOPI KAPAL API MEMENUHI HARAPAN PENIKMAT KOPI
Saat ini, dunia persaingan kopi instan sangat ketat. Kapal Api sebagai pelopor kopi instan masih merajai pasar. Kapal Api Group (Kapal Api, ABC, Ya, dan Good Day) sulit digeser oleh produk kopi bubuk instant manapun. Berdasar hasil riset perusahaan ini masih menjadi jawara di pasar serbuk penyegar badan dan penahan kantuk tersebut. Di tahun 2020, kopi kemasan Kopi Kapal Api masih tetap mendominasi pasar, dibayang bayangi oleh para kompetitor seperti Nescafe, TOP, Torabika, Luwak White Coffie, Indocafe, Good Day, ABC dan JJ Royal. Kapal Api bertahan di pasar sebagai market leader karena mampu bertahan dari paradigm kopi adalah HITAM (Paham kopi pasti hitam).
Posisi Indonesia di pasar Kopi saat ini semakin menguat karena mempunyai beragam jenis kopi dengan kualitas terbaik. Ada Kopi Kalosi Toraja, Mandailing, Gayo, dan Timor. Indonesia juga punya kopi yang sangat eksotis yakni Kopi Luwak yang tidak dimiliki Negara manapun. Kapal Api juga memiliki kebun kopi Kalosi Toraja di Tana Toraja, yang juga dihuni banyak binatang luwak. Menurut CEO Kapal Api “Inilah salah satu competitive advantage dari group kami yang tidak dimiliki oleh perusahaan manapun di dunia”. Berbekal pengalaman lebih dari 75 tahun di pasar kopi, Kapal Api juga masuk ke segmen kopi premium dengan mengangkat kopi khas daerah. Karakteristik konsumen di Indonesia dan Negara lain adalah loyalitasnya pada kualitas rasa dan aroma kopi yang telah turun-temurun dinikmati bersama keluarga. Konsisten dalam rasa, aroma serta inovasi produk menjadi semakin praktis adalah salah satu syarat memenangkan hati konsumen. Inilah kunci sukses Kapal Api yang sudah bertahun-tahun menjadi pemimpin pasar roast & ground coffee (kopi tubruk) di Malaysia dan sudah eksis di lebih dari 20 negara. Kopi Kapal Api merupakan sebuah merk yang sudah dikenal kualitasnya di dalam industri kopi Indonesia, bahkan dunia. Dapat dikatakan Kopi Kapal Api memiliki rasa autentik yang tidak pernah berubah sejak dahulu. Kopi Kapal Api menggunakan biji kopi robusta yang berkualitas dan diolah dengan proses mix dan roasting yang sempurna untuk mengeluarkan rasa kopi yang maksimal.
Kopi Kapal Api sebagai pemain lama dalam minuman kopi instan menunjukkan keberhasilan mengembangkan strategi marketing mix. Dari segi Produk, memiliki ramuan istimewa yang menawarkan kualitas yang terbaik, rasa yang mantap dan aroma yang memikat. Merupakan produk yang tepat untuk mengawali aktivitas dan sekaligus menemani sepanjang hari. Sekali mencium aroma istimewanya, langsung mengerti bahwa Kapal Api adalah kopi terbaik yang ada di pasaran. Dibuat dari biji kopi pilihan serta diolah secara khusus, Kapal Api memberikan standar baru dalam menikmati rasa dan sensasi secangkir kopi. Produk spesial yang ditawarkan merupakan kunci dan strategi PT Santos Jaya Abadi untuk membidik pasar sehingga tetap melekat dengan lidah konsumen. Kopi Kapal Api yang diklaim menggunakan 100% biji kopi pilihan dan tanpa campuran mampu mempertahankan konsumennya dari sejak awal berproduksi hingga sekarang. Untuk memenuhi kebutuhan akan kenikmatan kopi, konsumen kini mendapatkan pilihan yang beragam mulai dari Kapal Api Spesial (kopi bubuk murni), Kapal Api Spesial Mix (kopi plus gula), Kapal Api Kopi Susu (kopi, gula dan susu) sampai ke produk yang baru saja diluncurkan, Kapal Api Mocha (kopi, gula, susu dengan campuran coklat). Ini merupakan strategi diferensiasi yang dilakukan oleh PT. Santos Jaya Abadi untuk menguasai market share kopi instan di Indonesia. Kopi Kapal Api harus selalu memperhatikan kompetitor-kompetitor dan selalu melakukan inovasi produk.
Spesialisasi produk yang ditawarkan merupakan kunci dan strategi PT Santos Jaya Abadi untuk membidik pasar sehingga tetap melekat dengan lidah konsumen. Kopi Kapal Api yang diklaim menggunakan 100% biji kopi pilihan dan tanpa campuran mampu mempertahankan konsumennya. Hal itulah yang memicu rasa optimisme bahwa produk kopi tubruk yang diproduksi oleh Kopi Kapal Api mampu bersaing dengan produk lainnya. Keunikan rasa dari biji kopi yang diolah membuat kopi tubruk hingga saat ini masih tetap bertahan di tengah persaingan dengan kompetitor kopi instan.
Dari segi harga, harga Kopi Kapal Api yang ekonomis yaitu Rp 900 per sachet dengan netto 25g mampu menyediakan kebutuhan konsumen di semua kalangan, khususnya usia 18-35 tahun yang dalam kehidupannya penuh dengan aktivitas. Ini merupakan harga yang sangat terjaukau oleh masyarakat luas sehingga mampu bersaing dengan kompetitornya.
- Mau jawaban Lengkap Soal ke Email anda / mau bantu soal yang lain?
jawaban ke email : klik Link dibawah ini > kontribusi > sertakan alamat email di deskripsi - Bantu jawab Soal lain : klik link dibawah ini > kontribusi(min 15 ribu) > kirim soal tugas ke email aliviyakr12@gmail.com
PERTANYAAN
Pelajarilah kasus diatas dan Anda dianjurkan untuk mencari informasi tambahan untuk lebih memahami implikasinya terhadap strategi pemasaran. | |
1. | Soal 1 Tugas Pemasaran strategik UT Anda diminta menganalisa posisi “ Kopi Kapal Api” sebagai market leader menggunakan konsep Daur Hidup Produk (DHP) dengan menentukan posisinya dalam DHP (kaitkan antara konsep (karakteristik) dengan kasus). Jawab: konsep daur hidup terdapat 4 tahap yaitu Tahap perkenalan tahap dengan karkateristik pertumbuhan yang lambat dan diperlukan waktu untuk memperkenalkan produk ke dalam pasar. Tahap pertumbuhan Perushaaan pada tahap ini mengalami pertumbuhan penjualan yang lebih cepat serta munculnya pesaing baru Karen adanya peluang. Tahap kedewasaan Tahap ketika mulai adanya perlambatan pertumbuhan, hal ini disebabkan perusahaan telah memasuki semua pasar potensial. Tahap penurunan Tahap terakhir dalam daur hidup produk yang ditandai dengan penurunan penjualan yang sangat ekstrim bahkan hingga tidak laku terjual. Sesuai dengan kasus diatas kopil kapal api sebagai market leader kopi instant bubuk saat ini berada posisi kedewasaan. Ditandai dengan karakteristik kopi kapal api yang sudah mencoba masuk ke semua pasar potensal untuk bisnis kopi bubuk. Tanda Kapal api memasuki pasar potensialnya yaitu dari cara perusahaan melakukan produksi terdifferensiasi mulai dari kopi hitam, kopi susu, kopi aneka rasa. Selain itu produsen kopi kapal api juga masuk pada bisnis coffe shop dengan merk excelso. Semua itu dilakukan untuk tetap menjaga pertumbuhan perushaan yang sudah mulai masuk pada tahap kedewasaan. Tahap ini memiliki karakteristik pertumbuhan yang mulai melambat, sehingga untuk mencegah kelambatan pertumbuhan ke arah yang lebih ekstrim maka produsen kopi kapal api melakukan inovasi-inovasi baru untuk produknya. |
2 | Soal 2 Tugas Pemasaran strategik UT Sukses Produk “Kopi Kapal Api” karena memberikan sentuhan nilai (value) yang merupakan satu kesatuan dengan merek. Jelaskan komponen merek menurut Aaker (1996) dan kaitkan dengan kasus. Jawab: Menurut Aaker (1996) komponen merek merupakan nilai yang disumbangkan merek pada nilai total produk. Terdapat 4 komponen merk, yaitu: Kesadaran merek Asosiasi merek Loyalitas merek Persepsi kualitas Aset merek eksklusif lainnya Sesuai dengan uraian kasus diatas. Kopi kapal api memenuhi semua komponen merk dengan penjelasan sebagai berikut: Kesadaran merk. Berkaitan dengan kemampuan konsumen mengenali suatu produk atau keberadaan produk tersebut di pasar. Kopi kapal api telah berhasil membangun kesadaran merk. Proses ini sudah berlangsung sejak lama, maka dari itu ia bisa menjadi market leader untuk bisns kopi instant bubuk. Asosiasi merk kopi kapal api mampu memberikan ciri khas daripada kopi pesaing. Ciri kopi kapal api dari kopi yg lain yaitu hasil akhir. Pada saat diseduh kopi kapal pai cenderung berwarna coklat tua, tidka terlalu pekat dan bubuknya halus, rasa asamnya pas dan tidak menyebabkan kembung pada sebagian besar konsumen tetapi ini juga tergantung pada kondisi kesehatan dan toleransi caffeine pada konsumen Loyalitas merk Kopi kapal api berhasil mendapatkan loyalitas dari konsumennya karena bisnis kopi kapal api sudah ada sejak lama, dan kopi kapal api selalu mengembangan produknya hingga dapat diterima oleh konsumen. Presepsi kualitas Berkaitan dengan bagaimana konsumen berekspektasi terhadap suatu produk. Dilihat dari segi harga yang ditawarkan yaitu 900 per sachet dengan netto 25g mampu menyediakan kebutuhan konsumen untuk minum kopi dalam satu kali seduh. Dengan kondisi ini konsumen tentu saja dapat membandingkan kualitasnya secara kasar kopi 900 rupiah dengan rasa yang enak dan aman ramah di kantong. Kopi kapal api juga melakukan usahauntuk memperkuat presepsi kualitas dengan iklan. Iklan kopi kapal api selalu digambarkan sebagai kopi yang cocok dikonsumsi oleh siapa saja dan selalu ada kata “jelas lebih enak” yang secara implisit mendorong konsumen berpikir memang kopi ini jelas lebih enak daripada yang lain. |
3 | Anda diminta menjelaskan dan menganalisis keberhasilan Kopi Kapal Api mengelola produk individu sehingga produknya dapat memberikan value kepada konsumen sehingga mampu menciptakan konsumen loyal yang tidak tergoyahkan dengan produk kopi lain? Jawab: Produk individu didefinisikan sebagai item terakhir yang tidak memiliki variasi lagi. Kopi kapal api dalam mengelola produk individu melakukan berbagai strategi pengelolaan produk individu dengan strategi sebagai berikut: Penentuan atribut produk. Pada bagian ini atribut produk yang dilakukan oleh kopi kapal api yaitu perbaikan kualitas produk yang baik dan tahan lama, memiliki aneka variasi rasa sehingga konsumen bisa bebas memilih rasa yang sesuai selera. Desain produk kopi kapal api yang praktis dan tidak mudah rusak kemasannya sehingga isi bubuk kopi di dalamnya tidka rusak dan menjaga cita rasa. Strategi merk. Produsen Kapal api menggunakan strategi multi merk yang memiliki ciri membuat merk baru untuk produk yang sudah ada. PT. santos jaya abadi memiliki beberapa merk kopi selain kapal api yaitu Good day dan Kopi ya. Baca juga : Tugas 2 Tap Manajemen |
Sumber: Buku bmp pemasaran strategik
Iklan kopi kapal api jelas lebih enak
